Archivo de la etiqueta: soberanía alimentaria

Nueve propuestas para un gran desafío: alimentar y satisfacer a millones de desempleados

Publicado el 05/05/2020 por Pepe Galindo

El mundo empresarial ha sufrido un shock sistémico del que muchos analistas aseguran que no se recuperará nunca. Esto implica mucha gente sin empleo —o con salarios reducidos— y una bajada brusca del desgraciado PIB (que podría llegar hasta del … Seguir leyendo →

Publicado en Agricultura, Alimentación, Consumo, Economía, Sostenibilidad, Transporte | Etiquetado Coronavirus, COVID-19, Crisis Ambiental, Crisis ecológica, crisis económica, Desigualdad, Gran crisis, ODS, Pobreza, Riqueza absoluta, soberanía alimentaria, Soluciones a la crisis | 6 comentarios

Libro “En la espiral de la energía” de R. Fernández y L. González (Volumen I, resumen)

Publicado el 21/01/2020 por Pepe Galindo

Analizamos aquí la 2ª edición (2018) de una obra que se convertirá, si no lo es ya, en un clásico del ecologismo. Los dos volúmenes son un resumen de la historia de la humanidad y de nuestra relación con la … Seguir leyendo →

Publicado en Agricultura, Agua, Cambio Climático, Consumo, Contaminación, Economía, Energía, Energía Sostenible, Energía y Contaminación, Industria, Libros, Medio Ambiente, Sostenibilidad, Tecnología, Transporte | Etiquetado Adam Smith, Agricultura ecológica, Agricultura urbana, Animales, Bartolomé de las Casas, Capitalismo, Colapso mundial, Colonización, Corrupción, Corrupción política, Crecimiento económico, Crisis climática, crisis energética, Cuba, decrecimiento, Deforestación, Desigualdad, Despilfarro, Efecto rebote, Endeudamiento, Esclavitud, Extinción, Facebook, Fascismo, Feminismo, Ganadería, Gases de efecto invernadero, GEI, Google+, Huerto urbano, Individualismo, IPG, John Maynard Keynes, Límites planetarios, LGTB, LGTBIQ, Liberalismo, Libertad, Luis González Reyes, Milton Friedman, PIB, Publicidad, Ramón Fernández Durán, Regadíos, Revolución Verde, soberanía alimentaria, sociedad de consumo, Twitter | 14 comentarios

Libro “Residuo Cero” de Yve Ramírez @laecocosmopolita (Resumen)

Publicado el 25/10/2019 por Pepe Galindo

Llamamos basura a lo que ya no nos sirve. En cambio, la naturaleza no produce basura. Un estilo de vida sostenible requiere dejar de usar la palabra basura. En este libro, Yve Ramírez, nos resume su proceso para acercarse a … Seguir leyendo →

Publicado en Alimentación, Basura, Buenas noticias, Cambio Climático, Consumo, Contaminación, Medio Ambiente, Noticias de España, Sostenibilidad | Etiquetado Alimentos ecológicos, Bioplástico, Colillas, Comida basura, Comida ecológica, Comida sana, Exención de regalo, Fumar, Microplásticos, Plásticos, Regalos, Residuo cero, soberanía alimentaria, Zero waste | 10 comentarios

Agroecología: construir alternativas locales a la Agroindustria. Soberanía Alimentaria

Publicado el 03/10/2013 por invitadoespecial

Se suceden, desde hace un tiempo, a lo largo de nuestra geografía, jornadas, encuentros, talleres… que buscan la sensibilización y divulgación de lo relacionado con la producción y consumo responsable, ecológico, justo o equitativo y que disminuya nuestra desbocada huella … Seguir leyendo →

Publicado en Agricultura | Etiquetado Agricultura ecológica, Agroecología, Agroecosistema, Agroindustria, Alternativas locales, Antropoceno, Carmen Molina, equo, Huella ecológica, soberanía alimentaria, Teoría General de Sistemas | 6 comentarios

HERMENEUS: Un proyecto de consumo responsable

Publicado el 13/02/2013 por Pepe Galindo

Actualmente, el gran volumen de intermediación que existe en el sector de la alimentación hace que los pequeños productores independientes se encuentren en una posición de debilidad. Estos productores ven cómo se agranda cada vez más la brecha entre el … Seguir leyendo →

Publicado en Agricultura, Alimentación, Buenas noticias, Consumo, Sostenibilidad | Etiquetado Agricultura ecológica, Consumo responsable, Hermeneus, soberanía alimentaria | 3 comentarios

El Caminito: El éxito de los huertos urbanos en Málaga

Publicado el 01/02/2013 por invitadoespecial

Un huerto urbano o periurbano es, según la FAO “cualquier espacio dentro o alrededor de la ciudad donde se practica la agricultura, incluyendo la producción, y en algunos casos el procesamiento de productos agropecuarios, pesqueros y forestales”. El sitio puede … Seguir leyendo →