Archivo de la etiqueta: Agroecología

Alimentos de proximidad a través de Mercado Local, una alternativa para frenar el cambio climático

Publicado el 09/10/2020 por invitadoespecial

Desde el inicio de la revolución industrial, la concentración de Gases de Efecto Invernadero (GEI) en la atmósfera se ha incrementado un 35% y, en el último siglo, la temperatura media global de la Tierra ha aumentado en casi un … Seguir leyendo →

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Vídeos y Documentales sobre #Transgénicos: Manipulación Genética (OMG)

Publicado el 17/02/2014 por Pepe Galindo

Jeremy Rifkin, en su obra «El Siglo de la Biotecnología» expone 16 cuestiones importantes a tener en cuenta al hablar de transgénicos (OMG, Organismos Manipulados Genéticamente). No los vamos a repetir aquí, pero sugerimos su lectura y reflexión encarecidamente, y … Seguir leyendo →

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Agroecología: construir alternativas locales a la Agroindustria. Soberanía Alimentaria

Publicado el 03/10/2013 por invitadoespecial

Se suceden, desde hace un tiempo, a lo largo de nuestra geografía, jornadas, encuentros, talleres… que buscan la sensibilización y divulgación de lo relacionado con la producción y consumo responsable, ecológico, justo o equitativo y que disminuya nuestra desbocada huella … Seguir leyendo →

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