Archivo de la categoría: Consumo

Consumo: Responsable y consumismo irresponsable… de bienes materiales, de animales, de religiones, de energía, o de personas… ¿somos meros consumidores?

Los insostenibles invernaderos de Almería: siete puntos

Publicado el 25/01/2022 por Pepe Galindo

El cultivo en invernaderos puede ser una forma ética y eficiente de producir. Sin embargo, la imagen de Almería transmite absolutamente lo contrario. El abuso durante años ha construido un sistema de producción que tiene un altísimo impacto social y … Seguir leyendo →

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Menos energía para todos: ¿decrecimiento programado o colapso dramático?

Publicado el 04/01/2022 por Pepe Galindo

Las renovables están teniendo mucho éxito. Las centrales de carbón se están cerrando por todo el planeta. Las nucleares están en crisis (aunque algunos no quieran admitirlo). Son buenas noticias, pero no del todo. La transición energética no se está … Seguir leyendo →

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Buenas noticias ambientales y animalistas en 2021 (semestre 2)

Publicado el 22/12/2021 por Pepe Galindo

Estas buenas noticias no son tantas, ni tan buenas, como nos gustaría. Son mejor que nada, por supuesto. Sin embargo, ante una gran hemorragia, poner una tirita no sirve para salvar la vida del paciente. ¿Queremos salvarle? El ministro Alberto … Seguir leyendo →

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Somos picudos rojos

Publicado el 24/11/2021 por Pepe Galindo

El picudo rojo (Rhynchophorus ferrugineus) es un escarabajo comestible, consumido en el África subsahariana. En su fase de larva, perfora galerías de más de un metro de longitud en los troncos de algunas plantas. Sus favoritas son la palmera datilera, … Seguir leyendo →

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¿Y si quitamos las papeleras de las ciudades?

Publicado el 10/11/2021 por Pepe Galindo

Es fácil ver que las papeleras de las ciudades se usan mal. Muy mal. Cantidades ingentes de materiales reciclables pasan por las papeleras para acabar en vertederos. Imaginemos que las papeleras se retiran. Todas las papeleras, de todas las ciudades. … Seguir leyendo →

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Libro Hay alguien en mi plato, de Barbara J. King (@plazayvaldes)

Publicado el 03/11/2021 por Pepe Galindo

La escritora y científica estadounidense Barbara J. King nos invita a comer con conciencia en este libro (2021, de su edición en español). En primera persona, nos narra sus vivencias personales e investigando el comportamiento animal. También es autora del … Seguir leyendo →

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20 medidas todavía extrañas —pero eficientes— para evitar lo peor del colapso

Publicado el 15/10/2021 por Pepe Galindo

Si vas a leer este artículo es porque te interesa aprender cómo mejorar nuestra sociedad. Te recomendamos que leas también esta oportunidad: —¿Quieres aumentar la conciencia ecologista o animalista de tu entorno?— Ante el colapso inminente e inevitable de nuestro sistema … Seguir leyendo →

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Yogur y carne, alimentos de alto impacto ambiental y animal, aunque sean ecológicos o de ganadería extensiva

Publicado el 08/10/2021 por Pepe Galindo

Este artículo se inspira en una papelera. Una papelera que estaba llena de plásticos. No es un caso aislado. Si ojeas las papeleras de la ciudad las verás llenas de material reciclable: botellas, latas, bolsas… Mi papelera tenía una curiosidad. … Seguir leyendo →

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Residuos: un monstruo que no queremos enterrar ni quemar

Publicado el 21/09/2021 por Pepe Galindo

Félix Rodríguez de la Fuente nos definió como la «civilización de la basura». Producimos basura a un ritmo tan alarmante que no podemos gestionar. Sabemos lo que tendríamos que hacer, pero no lo hacemos. En España, más de la mitad … Seguir leyendo →

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El desastre de la urbanización dispersa y con piscinas

Publicado el 23/08/2021 por Pepe Galindo

Hace siglos que sabemos que la forma de diseñar una ciudad influye en la calidad de vida y en la sostenibilidad. Vivir en ciudades sostenibles es tan necesario y tan importante que no puede ser complicado. Requiere compromiso de los … Seguir leyendo →

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