Archivo de la categoría: Vegetarianismo

Comida vegetariana, la más respetuosa con la naturaleza, la más SOStenible, la que menos recursos depreda.

¿Es ético comer huevos? No, y además es innecesario: Tortilla de espinacas vegana

Comer huevos puede producir sufrimiento y maltrato animal incluso aunque sean huevos ecológicos. Veamos algunos motivos de forma resumida: La mayoría de las gallinas viven muy mal, encerradas en jaula toda su vida: Esa grave situación de maltrato está cambiando … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , , | 8 comentarios

Ciudades que quieren reducir su consumo de carne: Porqué y cómo

Lo dicen científicos y ecologistas: evitar la carne y los productos lácteos es la forma más sencilla de reducir nuestro impacto ecológico. Para producir tanta carne son necesarias una ganadería y una agricultura intensivas que son muy dañinas para todos: … Seguir leyendo

Publicado en Agricultura, Alimentación, Animalismo, Buenas noticias, Ciberactuaciones, Consumo, Contaminación, Pesca, Recetas vegetarianas, Sostenibilidad, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 7 comentarios

Paella vegana

Muchos piensan que la comida vegana es cara, complicada de hacer, insípida, o las tres cosas a la vez. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Este es un plato sencillo, económico. muy sabroso… y cuyos ingredientes es fácil … Seguir leyendo

Publicado en Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , | 4 comentarios

La extraña sentencia del dios de los animales (parábola animalista)

Hay un dios que gusta llamarse el dios de los animales. Quiso un día este dios encarnarse en una pequeña hormiga y así lo hizo. Trabajó duro, de sol a sol, como hacen las hormigas, trabajando en equipo para transportar … Seguir leyendo

Publicado en Animalismo, Cuentos, Espiritualidad, Filosofía, Maltrato animal, Vegetarianismo | Etiquetado , , | 2 comentarios

Hamburguesas vegetarianas o veganas de mil sabores: berenjena, pimiento, cebolla…

Esta es una receta básica muy versátil. Se pueden incluir multitud de ingredientes en distintas proporciones para conseguir miles de sabores. ◊ Ingredientes (14 unidades aprox.): 2 berenjenas grandes. 1 pimiento rojo. 1 cebolla. 2 huevos veganos (o huevos de … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , , , | 1 Comentario

BlogSOStenible cumple OCHO AÑOS

La vida media de un blog apenas supera su primer año según algunos estudios. BlogSOStenible, celebra su octavo cumpleaños (ver otros) y estamos bien de salud. Como siempre, aprovechamos nuestro “cumple” para recordar algunos artículos de este último año, datos … Seguir leyendo

Publicado en Animalismo, Buenas noticias, Curiosidades, Medio Ambiente, Noticias de Málaga, Poesía, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , | Deja un comentario

Receta vegana flexible: Legumbres con hojas verdes (por ejemplo, garbanzos con espinacas)

Las comidas elaboradas son obras de arte. Como tales, no siempre salen igual y el artista, o cocinero, puede usar su creatividad para personalizarlas o adaptarlas a su gusto o a los ingredientes disponibles. Aquí os presentamos una receta base … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Buenas Noticias Ambientales: Éxitos Ecologistas en 2018 (parte 1)

Como ya sabéis, coleccionamos buenas noticias para el medioambiente. Estas noticias demuestran que el trabajo ecologista es útil, vence y convence. En la primera parte de este año 2018 ya tenemos estas grandes noticias ambientales: La extracción y uso del … Seguir leyendo

Publicado en Animalismo, Buenas noticias, Energía Sostenible, Energía y Contaminación, Medio Ambiente, Noticias de España, Noticias del Mundo, ONG, Política, Sostenibilidad, Veganismo, Vegetarianismo, Zonas protegidas | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , | 4 comentarios

Los actos individuales más ecológicos: Cada vez más gente decide no tener hijos

La huella ecológica de traer un hijo al mundo en los países ricos es muy superior a dar la vuelta al mundo en avión. Puede que la comparación no sea afortunada, pero no es fácil hablar del daño ambiental de … Seguir leyendo

Publicado en Ciencia, Consumo, Contaminación, Curiosidades, Decrecimiento, Educación, Maltrato animal, Noticias del Mundo, Sostenibilidad, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , | 22 comentarios

BlogSOStenible entrevista a Clara Lago: “Como consumidores, tenemos que ser conscientes del poder que tenemos”

Clara Lago es una de las actrices españolas más polifacéticas y precoces. Debutó con apenas 9 años en series de televisión. Luego vinieron más series televisivas, obras de teatro y sobre todo el cine, con más de veinte películas y … Seguir leyendo

Publicado en Animalismo, Buenas noticias, Consumo, Energía y Contaminación, Justicia, Medio Ambiente, Noticias de España, Sostenibilidad, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , | 2 comentarios