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Archivo de la categoría: Veganismo
Libro Ética del rewilding, de Cristian Moyano @_CristianMoyano (resumen), Ed. @plazayvaldes
Renaturalizar o recuperar lo salvaje es una de las soluciones a la crisis climática y ambiental. Por eso, han surgido diversas modalidades de rewilding que plantean distintos modelos y distintos conflictos éticos. Es necesario reflexionar sobre todo esto antes de … Seguir leyendo
Publicado en Agricultura, Alimentación, Animalismo, Caza, Ciencia, Consumo, Contaminación, Decrecimiento, Denuncias, Filosofía, Maltrato animal, Medio Ambiente, Pesca, Sostenibilidad, Veganismo, Vegetarianismo, Zonas protegidas
Etiquetado Androcentrismo, Animales, Antropocentrismo, Arthur W. Galston, Avances tecnocientíficos, Ética, Ética ambiental, Carol J. Adams, Crisis Ambiental, Crisis climática, Ecofeminismo, Enfermedad zoonótica, Ken Thompson, Macrogranjas, Marta Tafalla, Rewilding, Soluciones a la crisis, Tecno-optimismo, Val Plumwood
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Libro Filosofía ante la crisis ecológica, de Marta Tafalla @TafallaMarta (resumen), Ed. @plazayvaldes
Un libro lleno de ciencia asequible y de inspiración desbordante. Esencial, de lectura cómoda y también urgente (Plaza y Valdés, 2022). Marta Tafalla —autora también del magnífico Ecoanimal— aporta soluciones ineludibles ante los graves problemas ambientales a los que nos … Seguir leyendo
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¡Come vegano, come sano! Receta vegana flexible: seitán con verduras y frutos secos
Contaminamos más comiendo que con actividades con tanto impacto ambiental como el transporte. La producción de carne tiene un enorme impacto sobre el agua, el suelo y el entorno (sin contar el maltrato animal, que para muchos es más importante). … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo
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Andalucía debe adaptarse al clima futuro: propuestas en diez áreas temáticas
Blogsostenible y Observatorio de la Sostenibilidad, ante las trascendentales elecciones andaluzas del 19 de junio de 2022, presentan propuestas en diez aspectos para avanzar en medioambiente, así como en adaptación y en mitigación de las graves consecuencias de la crisis … Seguir leyendo
Publicado en Agricultura, Alimentación, Arquitectura y Diseño urbano, Biodiversidad, Cambio Climático, Consumo, Contaminación, Educación, Energía, Energía Sostenible, Energía y Contaminación, Industria, Medio Ambiente, Noticias de Andalucía, Pesca, Salud, Sostenibilidad, Transporte, Veganismo, Vegetarianismo
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Horticultura ecológica, tal vez la asignatura más útil para los escolares
Estamos en un escenario de crisis climática y ambiental. Estamos en un escenario de crisis climática y ambiental. ¿Cuántas veces hace falta repetirlo? Gobiernos e instituciones a nivel mundial han proclamado oficialmente la “emergencia climática” y han firmado decenas de … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Animalismo, Biodiversidad, Educación, Sostenibilidad, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Agricultura ecológica, Alimentos ecológicos, Comida ecológica, Conocer la Naturaleza, Conservación de la Naturaleza, Crisis alimentaria, Crisis Ambiental, Crisis climática, Crisis ecológica, crisis energética, Educación Ambiental, Educación Infantil, Huerto urbano, huertos, Naturaleza, Soluciones a la crisis
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Yogur y carne, alimentos de alto impacto ambiental y animal, aunque sean ecológicos o de ganadería extensiva
Este artículo se inspira en una papelera. Una papelera que estaba llena de plásticos. No es un caso aislado. Si ojeas las papeleras de la ciudad las verás llenas de material reciclable: botellas, latas, bolsas… Mi papelera tenía una curiosidad. … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Animalismo, Biodiversidad, Ciencia, Consumo, Contaminación, Denuncias, Malas noticias, Maltrato animal, Noticias del Mundo, Sostenibilidad, Transporte, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Agricultura extensiva, Agricultura intensiva, Animales, Animalismo, Consumo de carne, Fundación Española de la Nutrición, Ganadería, Ganadería ecológica, Ganadería industrial, Lácteos, Rewilding
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Cómo hacer helados naturales de frutas: fáciles y veganos (sin maltrato animal)
Sustituir ingredientes animales por ingredientes vegetales es fácil, ético y necesario para afrontar la crisis ecológica, ambiental y sanitaria (la pandemia es culpa del maltrato a la naturaleza). Ya hemos mostrado anteriormente muchas recetas veganas con trucos para sustituir ingredientes … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Maltrato animal, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Azúcar, Frutas, Frutos secos, Limón, Mango, Melón, Naranja
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Meditar, una de las cosas más sostenibles. Meditación por los bosques del planeta
Una de las cosas más respetuosas con la naturaleza es no hacer nada, a ser posible, ni siquiera pensar. Solo observarse a uno mismo es un ejercicio sano y sostenible. Se puede llamar meditar. Si vas por la vida corriendo, … Seguir leyendo
Publicado en Consumo, Denuncias, Espiritualidad, Paz, Psicología, Sostenibilidad, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Bosques, Deepak Chopra, Meditación, Mente, Pablo d'Ors, Ruido, Silencio, Yuval Noah Harari
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El ecofeminismo es la unión de muchos caminos de futuro, y no puede ser especista
En una charla memorable, el natuperiodista Joaquín Araújo ironizaba —y provocaba— diciendo: «Somos demasiados y demasiado ignorantes (…). En este mundo sobramos la mitad, pero en caso de ser hombres sobramos casi todos». Y apuntalaba: «La generalizada destrucción de la … Seguir leyendo
Publicado en Animalismo, Denuncias, Filosofía, Pensamiento antisistema, Sostenibilidad, Veganismo
Etiquetado Bicicleta, Ecofeminismo, ecologismo, Feminismo, Joaquín Araújo, Mujer, Superpoblación
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