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Archivo de la categoría: Veganismo
Andalucía aumenta su temperatura 0.9 grados en 30 años (por @iSostenibilidad)
Un informe del Observatorio de la Sostenibilidad refleja que Andalucía es una de las regiones de Europa donde el cambio climático se sentirá más y sus efectos podrían ser muy graves si no actuamos a tiempo. La temperatura ha subido … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Biodiversidad, Cambio Climático, Denuncias, Economía, Energía Sostenible, Energía y Contaminación, Malas noticias, Medio Ambiente, Noticias de Andalucía, Noticias de Málaga, Salud, Sostenibilidad, Veganismo
Etiquetado Agricultura ecológica, Almería, Andalucía, Animales abandonados, Balance neto, Bosque urbano, Calentamiento global, Cádiz, Córdoba, Comedores, Crisis climática, Depuradora, Desarrollo sostenible, Doñana, Economía circular, Economía colaborativa, Emisiones contaminantes, energía solar fotovoltaica, Granada, Hoteles, Huelva, Incremento de temperaturas, Jaén, Málaga, Movilidad sostenible, Nivel del mar, Observatorio de la Sostenibilidad, ODS, Parque Nacional de Doñana, Plantas ruderales, Pontevedra, Pozos ilegales, Sevilla, Transporte sostenible
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10 puntos para la Sostenibilidad Municipal ante las elecciones del 26 de Mayo 2019 en España
El 26 de Mayo hay elecciones municipales. Por ello, y con el fin de conseguir un país más sostenible, en este informe se enumeran 10 cuestiones concretas que el Observatorio de la Sostenibilidad (OS, @iSostenibilidad) y Blogsostenible (@blogsostenible) exigen a … Seguir leyendo
Publicado en Agua, Alimentación, Biodiversidad, Cambio Climático, Consumo, Denuncias, Economía, Educación, Energía Sostenible, Energía y Contaminación, Inmigración, Maltrato animal, Medio Ambiente, Noticias de España, Salud, Sostenibilidad, Transporte, Veganismo
Etiquetado Agricultura ecológica, Animales abandonados, Balance neto, Bosque urbano, Comedores, Depuradora, Desarrollo sostenible, Doñana, Economía circular, Economía colaborativa, Emisiones contaminantes, energía solar fotovoltaica, Hoteles, Movilidad sostenible, Nivel del mar, ODS, Parque Nacional de Doñana, Plantas ruderales, Pozos ilegales, Transporte sostenible
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¿Es ético comer huevos? No, y además es innecesario: Tortilla de espinacas vegana
Comer huevos puede producir sufrimiento y maltrato animal incluso aunque sean huevos ecológicos. Veamos algunos motivos de forma resumida: La mayoría de las gallinas viven muy mal, encerradas en jaula toda su vida: Esa grave situación de maltrato está cambiando … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Aceite, ajo, Espinacas, Garbanzos, Harina de garbanzos, Hierbas aromáticas, Huevo, Huevos veganos, Recetas veganas, Tortilla, Tortilla vegana, Veganismo
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Paella vegana
Muchos piensan que la comida vegana es cara, complicada de hacer, insípida, o las tres cosas a la vez. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Este es un plato sencillo, económico. muy sabroso… y cuyos ingredientes es fácil … Seguir leyendo
Publicado en Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Alcachofa, Alimentación, Animalismo, Arroz, Cebolla, Guisantes, paella vegana, Pimiento, Recetas veganas, Tomate, Veganismo
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Hamburguesas vegetarianas o veganas de mil sabores: berenjena, pimiento, cebolla…
Esta es una receta básica muy versátil. Se pueden incluir multitud de ingredientes en distintas proporciones para conseguir miles de sabores. ◊ Ingredientes (14 unidades aprox.): 2 berenjenas grandes. 1 pimiento rojo. 1 cebolla. 2 huevos veganos (o huevos de … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Aceite, ajo, Avena, Berenjena, Cebolla, Frutos secos, Garbanzos, Harina de garbanzos, Hierbas aromáticas, Huevos veganos, Patata, salvado de avena, Verduras
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BlogSOStenible cumple OCHO AÑOS
La vida media de un blog apenas supera su primer año según algunos estudios. BlogSOStenible, celebra su octavo cumpleaños (ver otros) y estamos bien de salud. Como siempre, aprovechamos nuestro “cumple” para recordar algunos artículos de este último año, datos … Seguir leyendo
Publicado en Animalismo, Buenas noticias, Curiosidades, Medio Ambiente, Noticias de Málaga, Poesía, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Bloggers, Cumpleaños
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Receta vegana flexible: Legumbres con hojas verdes (por ejemplo, garbanzos con espinacas)
Las comidas elaboradas son obras de arte. Como tales, no siempre salen igual y el artista, o cocinero, puede usar su creatividad para personalizarlas o adaptarlas a su gusto o a los ingredientes disponibles. Aquí os presentamos una receta base … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Aceite, acelgas, ajo, Alubias, AOVE, Cebolla, Espinacas, Garbanzos, judías, legumbres, Majao, olla express, Pan, Pimienta, Pimiento, Recetas veganas, Tomate, Veganismo, Verduras, Zanahoria
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Buenas Noticias Ambientales: Éxitos Ecologistas en 2018 (parte 1)
Como ya sabéis, coleccionamos buenas noticias para el medioambiente. Estas noticias demuestran que el trabajo ecologista es útil, vence y convence. En la primera parte de este año 2018 ya tenemos estas grandes noticias ambientales: La extracción y uso del … Seguir leyendo
Publicado en Animalismo, Buenas noticias, Energía Sostenible, Energía y Contaminación, Medio Ambiente, Noticias de España, Noticias del Mundo, ONG, Política, Sostenibilidad, Veganismo, Vegetarianismo, Zonas protegidas
Etiquetado Andalucía, Éxitos ecologistas, Bosques, China, Energía renovable, Francia, GreenPeace, Hidrocarburos, Incendio, Microplásticos, Noruega, Parques Nacionales, Petróleo, Reciclaje, Suiza, Tauromaquia, Veganismo, Zonas protegidas
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Los actos individuales más ecológicos: Cada vez más gente decide no tener hijos
La huella ecológica de traer un hijo al mundo en los países ricos es muy superior a dar la vuelta al mundo en avión. Puede que la comparación no sea afortunada, pero no es fácil hablar del daño ambiental de … Seguir leyendo
Publicado en Ciencia, Consumo, Contaminación, Curiosidades, Decrecimiento, Educación, Maltrato animal, Noticias del Mundo, Sostenibilidad, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Aviones, Coche, Coche eléctrico, compañías de electricidad, Consumo de carne, Energía renovable, Fertilidad, Soluciones a la crisis, Superpoblación
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Pastel de patata, champiñones y verduras
◊ Ingredientes (6 personas aprox.): 6 patatas grandes. 500 gr. de champiñones. 1 berenjena grande. 4 cebollas grandes. 3 dientes de ajo. Sal y aceite de oliva. Opcional: queso rallado, orégano y otras especias, seitán y pasas. ◊ Preparación: Lavar … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo
Etiquetado Aceite, ajo, Calabacín, Champiñón, Crema, Estela Berzal M., olla express, Patata, Verduras, Zanahoria
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