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¿Demasiada fauna para un planeta pequeño?
¿La única fauna que necesitamos para vivir es la que vive en granjas? No. La mayoría de la gente no piensa eso. Sencillamente no piensa en nada que tenga que ver con la “fauna”. Ni siquiera cuando se come una … Seguir leyendo
Publicado en Agricultura, Agua, Biodiversidad, Cambio Climático, Consumo, Contaminación, Medio Ambiente
Etiquetado Crisis climática, Pésame Street, Superpoblación
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¿Es ético comer huevos? No, y además es innecesario: Tortilla de espinacas vegana
Comer huevos puede producir sufrimiento y maltrato animal incluso aunque sean huevos ecológicos. Veamos algunos motivos de forma resumida: La mayoría de las gallinas viven muy mal, encerradas en jaula toda su vida: Esa grave situación de maltrato está cambiando … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Recetas vegetarianas, Vegetarianismo
Etiquetado Aceite, ajo, Espinacas, Garbanzos, Harina de garbanzos, Hierbas aromáticas, Huevo, Huevos veganos, Recetas veganas, Tortilla, Tortilla vegana, Veganismo
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Libro “Sapiens, de animales a dioses: Breve historia de la humanidad” de Y.N. Harari (Resumen)
¿Por qué desaparecieron las demás especies de humanos? ¿Por qué desaparecen tantas especies allí donde llega el Homo sapiens? ¿Por qué llega el hombre a evolucionar así? ¿Domesticaron los humanos algunas especies o fue al revés? ¿La invención de la … Seguir leyendo
Publicado en Agricultura, Cambio Climático, Ciencia, Consumo, Curiosidades, Economía, Espiritualidad, Industria, Inmigración, Medio Ambiente, Objetivo de vivir, Paz, Política, Psicología
Etiquetado Adam Smith, Atún, Avances tecnocientíficos, Ética, Ética ambiental, Ballenas, Capitalismo, ciencia política, Crisis Ética, Delfín, EE.UU., Esclavitud, Evolución, Feminismo, Historia, Homínidos, Homo sapiens, Pobreza, Prehistoria, Riqueza absoluta, Teoría de la Evolución, Tiburones
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Ciudades que quieren reducir su consumo de carne: Porqué y cómo
Lo dicen científicos y ecologistas: evitar la carne y los productos lácteos es la forma más sencilla de reducir nuestro impacto ecológico. Para producir tanta carne son necesarias una ganadería y una agricultura intensivas que son muy dañinas para todos: … Seguir leyendo
Publicado en Agricultura, Alimentación, Animalismo, Buenas noticias, Ciberactuaciones, Consumo, Contaminación, Pesca, Recetas vegetarianas, Sostenibilidad, Vegetarianismo
Etiquetado Agricultura intensiva, Agricultura urbana, Animales, Bilbao, Córdoba, Ciudadela de Menorca, Comida basura, Comida ecológica, Comida sana, Dénia, Fuenlabrada, Ganadería industrial, Godella, Granollers, GreenPeace, Huerto urbano, Las Palmas de Gran Canaria, Madrid, Málaga, Mieres, Navás, Oviedo, Pamplona, Rivas-Vaciamadrid, San Sebastián, Santiago de Compostela, Valencia, Villanueva de la Cañada, Vitoria-Gasteiz, Zaragoza
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¿Es ecológico revitalizar pueblos despoblados o abandonados?
La historia está llena de lugares habitados por el ser humano que fueron posteriormente abandonados (Machu Picchu, Isla de Pascua, o las ruinas mayas son ejemplos famosos). En España, muchos pueblos se han despoblado. El desarrollo, la industrialización y el … Seguir leyendo
Publicado en Arquitectura y Diseño urbano, Basura, Consumo, Energía y Contaminación, Medio Ambiente, Noticias de España, Salud, Sostenibilidad, Transporte
Etiquetado Autopistas, Carreteras, ciudad sostenible, España vacía, Gentrificación, Pantanos, Pueblos abandonados, Reciclaje, Repoblación de pueblos, ser ecologista, Sergio del Molino, Urbanización
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Paella vegana
Muchos piensan que la comida vegana es cara, complicada de hacer, insípida, o las tres cosas a la vez. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Este es un plato sencillo, económico. muy sabroso… y cuyos ingredientes es fácil … Seguir leyendo
Publicado en Recetas veganas
Etiquetado Alcachofa, Alimentación, Animalismo, Arroz, Cebolla, Guisantes, paella vegana, Pimiento, Recetas veganas, Tomate, Veganismo
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Datos reveladores: La agricultura intensiva contamina todo, hasta nuestra comida; #PueblosFumigados con #Glifosato #Clorpirifós #Lindano
La agricultura intensiva requiere usar toneladas y toneladas de insecticidas y herbicidas. ¿Dónde acaban esos productos? ¿Cuáles son sus efectos secundarios? Parte de ese veneno acaba en nuestra comida (junto con los famosos microplásticos). El resto sigue envenenando la naturaleza: … Seguir leyendo
Publicado en Agricultura, Agua, Biodiversidad, Malas noticias, Medio Ambiente, Noticias de España, Salud
Etiquetado Abejas, Agricultura intensiva, Carme Valls-Llobet, Carmen Molina, Clorpirifós, Contaminación atmosférica, Contaminación de suelos, Emisiones contaminantes, insecticida, Insectos, Javier Espinosa, Lindano, Neonicotinoides, Pesticidas, Plaguicidas, Pueblos fumigados, Río Ebro, Río Júcar, Ríos, Ríos hormonados, Sociedad Española de Oncología Médica, Soluciones a la crisis
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La extraña sentencia del dios de los animales (parábola animalista)
Hay un dios que gusta llamarse el dios de los animales. Quiso un día este dios encarnarse en una pequeña hormiga y así lo hizo. Trabajó duro, de sol a sol, como hacen las hormigas, trabajando en equipo para transportar … Seguir leyendo
Publicado en Animalismo, Cuentos, Espiritualidad, Filosofía, Maltrato animal, Vegetarianismo
Etiquetado Animales, Ética, Dios
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Hamburguesas vegetarianas o veganas de mil sabores: berenjena, pimiento, cebolla…
Esta es una receta básica muy versátil. Se pueden incluir multitud de ingredientes en distintas proporciones para conseguir miles de sabores. ◊ Ingredientes (14 unidades aprox.): 2 berenjenas grandes. 1 pimiento rojo. 1 cebolla. 2 huevos veganos (o huevos de … Seguir leyendo
Publicado en Alimentación, Recetas vegetarianas, Vegetarianismo
Etiquetado Aceite, ajo, Avena, Berenjena, Cebolla, Frutos secos, Garbanzos, Harina de garbanzos, Hierbas aromáticas, Huevos veganos, Patata, salvado de avena, Verduras
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