Archivo de la categoría: Solidaridad

Algo que nos distingue de muchos animales, no?

Mouse de chocolate vegano (sin mantequilla, sin azúcar y con caqui)

Indudablemente, el consumo de alimentos de origen animal se debe principalmente a su sabor. Sin embargo, la sustitución de ingredientes animales por ingredientes vegetales es fácil. Basta tener un poco de imaginación y buscar por Internet. Ya hemos mostrado anteriormente … Seguir leyendo

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Nueva mirada a los pequeños depredadores de la casa: las arañas

Cuando vemos una araña es frecuente que el cuerpo se ponga en alerta. Esta reacción defensiva es natural, un instinto de conservación primitivo. Una vez repuestos del susto inicial, los latidos del corazón se van desacelerando y comienza la mejor … Seguir leyendo

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Libro “El día que dejé de comer animales” de Javier Morales (resumen)

Escritor, periodista y profesor de escritura, Javier Morales aclara que la intención de este libro (Silex ediciones, 2017) no es conseguir más vegetarianos o veganos sino que cambie la mirada que tenemos “hacia los animales más próximos, los que acaban … Seguir leyendo

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Libro “Viaje al centro de la mente” de D.J. Siegel (resumen) – Cómo la empatía y conexión con los demás seres influyen en tu salud y felicidad

Investigaciones recientes sobre la mente del neuropsiquiatra Daniel J. Siegel, en su libro Viaje al centro de la mente (2017), revelan que la mente es un término abstracto que incluye muchas cosas, desde la sensación de estar vivos, hasta la … Seguir leyendo

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Buenas noticias ambientales y animalistas en lo que llevamos de 2020 (semestre 1)

Tras las buenas noticias de 2019, seguimos con nuestra serie de buenas noticias, para demostrar que se pueden hacer las cosas bien y para animar a copiar a los que hacen las cosas bien, por el medioambiente y por los … Seguir leyendo

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BlogSOStenible cumple DIEZ AÑOS

Fue un parto muy sencillo. Las contracciones empezaron varios meses antes, pero no fueron dolorosas, sino ilusionantes. Al final, hace diez años, este blog nació. Como todo lo que nace, algún día morirá. Como todo lo que nace, nadie sabía … Seguir leyendo

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Félix Rodríguez de la Fuente: un visionario apasionado de los animales, del hombre y de la Tierra

Félix fue un naturalista español de fama internacional. Falleció en 1980 en un extraño accidente aéreo justo el día en el que cumplía 52 años. Félix era consciente de que el discurrir de la humanidad iba por mal camino y … Seguir leyendo

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Lecciones impartidas por el coronavirus de la COVID-19: El decrecimiento “ordenado” es posible

Muchos han muerto y otros morirán por culpa de la enfermedad del COVID-19. Si una muerte ya es algo dramático, una pandemia es algo muy triste. Pero este episodio nos deja unas cuantas lecciones impartidas que podemos aprender (o no). … Seguir leyendo

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Encarecer la carne y el pescado, una medida más que necesaria

La UE urge a imponer un impuesto sobre la carne para frenar la emergencia climática. Cada filete debe incrementar su precio un 25% con el objetivo de reducir la producción de carne, pero también para producir y comer mejor: más … Seguir leyendo

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¿Libertad o Igualdad? Lo que elijas marca tu futuro y el de los demás

«Libertad, igualdad, fraternidad» es el lema oficial de la República Francesa, surgido de su famosa revolución. Si hubiera que elegir una cualidad entre las tres, sin duda la tercera es la más completa, pues tratar a todos como hermanos facilita … Seguir leyendo

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