Archivo del Autor: invitadoespecial

Las mentiras del Ayuntamiento de Málaga para destruir Arraijanal

Recientemente estuve en un evento muy desgraciado: la colocación de la primera piedra de “La Academia” en suelo de gran interés ambiental y cultural en la zona de Arraijanal, en Málaga. Quieren construir en suelo público la ciudad deportiva del … Seguir leyendo

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Puntos limpios: El mejor lugar para ver la insostenibilidad de una sociedad absurda

Punto limpio, punto verde, deixallería, garbigune. ecoparque, etc. Independientemente de cómo se les denomine, tienen el mismo objetivo: recoger y gestionar todos los artículos y materiales que a particulares o empresas ya no les son útiles. Remarco lo anterior porque … Seguir leyendo

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Tecnología HPP para la conservación de alimentos: apto para productos ecológicos

La también llamada pasteurización en frío permite conservar productos manteniendo sus propiedades sin añadidos químicos ni tratamientos agresivos. La empresa IDRO asegura que se puede alargar la vida útil de los alimentos ecológicos y evitar que se desperdicien, manteniendo sus … Seguir leyendo

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LlobreGats: Dignificando la vida de los gatos en las ciudades

¿Se puede cuidar del medio ambiente y a la vez de las colonias de gatos que sobreviven en nuestras calles? La respuesta es un rotundo SÍ. Los miembros de la asociación LlobreGats lo llevamos haciendo muchos años. Nuestros objetivos son: … Seguir leyendo

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Energías Renovables de Accionamiento Directo (sin electricidad y fáciles de usar)

Por Guillermo Planisi, ingeniero electrónico. Cuando se habla de energías renovables, enseguida viene a la mente la imagen de grandes plantaciones de aerogeneradores o de tejados con paneles fotovoltaicos. Raramente se piensa en otro tipo de generación como la peligrosa … Seguir leyendo

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La acuicultura no consigue ser sostenible: contaminación, biodiversidad, acuaponía…

Alberto Medina @albertomll, Área Marina de Ecologistas en Acción. Hace unas semanas, concretamente el 30 de noviembre, estábamos de celebración nacional. Ni era la boda del año ni se hacía el fichaje más millonario de la época, simplemente se celebraba … Seguir leyendo

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La gestión de residuos en España: Se recicla poco, se quema mucho

Por Alberto Vizcaíno López, @alvizlo El año 2017 sigue la senda de años anteriores en lo que se refiere a incendios en empresas de gestión de residuos. Este año ya han ardido al menos 50 instalaciones, superando así los 140 siniestros … Seguir leyendo

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Edificios de bajo consumo: La importancia de una buena hermeticidad

Por Koldo Monreal, Director Gerente de Onhaus. Hasta hace bien poco, hablar de hermeticidad al aire en viviendas era totalmente desconocido o anecdótico en España. Con la llegada de los edificios de consumo casi nulo, y más concretamente del estándar … Seguir leyendo

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Viajar a otras culturas es descubrir y no imponer: ¿Es el turismo una forma de colonialismo?

Por Jose Vicente Esteve de http://www.plantarte.net La generación en la que me incluyo, la de los treinta y tantos, está viviendo momentos de incertidumbre. Muchos de los valores, ideales y sueños que nos inculcaron, se desmoronan por momentos. Pero, obviamente, … Seguir leyendo

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«Soy vegetariano gracias a un taurino»

Por Leandro E. Selles, @money_no_thanks Una noche de sábado de noviembre de 2016 me encontraba discutiendo con mi hermano no biológico acerca de la tauromaquia mientras comíamos el pollo al estilo Kentucky que yo había preparado. Siempre he sido detractor … Seguir leyendo

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