Archivo de la etiqueta: Valencia

El parany, un arte de caza prohibido pero fomentado por la Generalitat Valenciana

El pasado 13 de junio, ante el estupor de muchos y la incredulidad de otros, se publicó una noticia en la que un pueblo de la provincia de Castellón, Canet lo Roig, había organizado un taller de parany para niños … Seguir leyendo

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Ciudades que quieren reducir su consumo de carne: Porqué y cómo

Lo dicen científicos y ecologistas: evitar la carne y los productos lácteos es la forma más sencilla de reducir nuestro impacto ecológico. Para producir tanta carne son necesarias una ganadería y una agricultura intensivas que son muy dañinas para todos: … Seguir leyendo

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La Albufera Valenciana: Paraíso para ver, pero no tocar

La Albufera de Valencia se formó por el aporte de materiales de los ríos Turia al norte, y Júcar al sur, que fueron formando una lengua de tierra (restinga) que crearía una laguna salada. En el siglo XIII la pesca … Seguir leyendo

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