Archivo de la etiqueta: Veganismo

Colección de buenas noticias ambientales en 2019 (semestre 1)

Como ya es habitual, hacemos balance de las buenas noticias para el medioambiente en la primera mitad de este año, para que sirvan de inspiración.  Estamos seguros de que esto anima a mucha gente a seguir trabajando por el medioambiente … Seguir leyendo

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¿Es ético comer huevos? No, y además es innecesario: Tortilla de espinacas vegana

Comer huevos puede producir sufrimiento y maltrato animal incluso aunque sean huevos ecológicos. Veamos algunos motivos de forma resumida: La mayoría de las gallinas viven muy mal, encerradas en jaula toda su vida: Esa grave situación de maltrato está cambiando … Seguir leyendo

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Buenas noticias ambientales: éxitos ecologistas en 2018 (parte 2)

Crece nuestra colección de buenas noticias para el medioambiente. Esto demuestra que el trabajo ecologista es útil. Aquí mostramos la segunda parte de las noticias positivas de este 2018: La Unión Europea vota a favor de prohibir los insecticidas que … Seguir leyendo

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Paella vegana

Muchos piensan que la comida vegana es cara, complicada de hacer, insípida, o las tres cosas a la vez. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Este es un plato sencillo, económico. muy sabroso… y cuyos ingredientes es fácil … Seguir leyendo

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Receta vegana flexible: Legumbres con hojas verdes (por ejemplo, garbanzos con espinacas)

Las comidas elaboradas son obras de arte. Como tales, no siempre salen igual y el artista, o cocinero, puede usar su creatividad para personalizarlas o adaptarlas a su gusto o a los ingredientes disponibles. Aquí os presentamos una receta base … Seguir leyendo

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Buenas Noticias Ambientales: Éxitos Ecologistas en 2018 (parte 1)

Como ya sabéis, coleccionamos buenas noticias para el medioambiente. Estas noticias demuestran que el trabajo ecologista es útil, vence y convence. En la primera parte de este año 2018 ya tenemos estas grandes noticias ambientales: La extracción y uso del … Seguir leyendo

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