Archivo de la etiqueta: Huevos veganos

Crepes veganos muy fáciles de hacer, con leche vegetal y sin huevo

Hace muchos años que se sabe que el consumo de carne produce un alto impacto ambiental (especialmente la industrial). Ahora también sabemos que los lácteos y los huevos también producen gran contaminación y maltrato animal. Es una verdad incómoda, pero … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , | 1 Comentario

¿Es ético comer huevos? No, y además es innecesario: Tortilla de espinacas vegana

Comer huevos puede producir sufrimiento y maltrato animal incluso aunque sean huevos ecológicos. Veamos algunos motivos de forma resumida: La mayoría de las gallinas viven muy mal, encerradas en jaula toda su vida: Esa grave situación de maltrato está cambiando … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , , | 28 comentarios

Hamburguesas vegetarianas o veganas de mil sabores: berenjena, pimiento, cebolla…

Esta es una receta básica muy versátil. Se pueden incluir multitud de ingredientes en distintas proporciones para conseguir miles de sabores. ◊ Ingredientes (14 unidades aprox.): 2 berenjenas grandes. 1 pimiento rojo. 1 cebolla. 2 huevos veganos (o huevos de … Seguir leyendo

Publicado en Alimentación, Recetas veganas, Recetas vegetarianas, Veganismo, Vegetarianismo | Etiquetado , , , , , , , , , , , , | 2 comentarios