Archivo de la etiqueta: Frutos secos

Mouse de chocolate vegano (sin mantequilla, sin azúcar y con caqui)

Publicado el 05/10/2020 por Pepe Galindo

Indudablemente, el consumo de alimentos de origen animal se debe principalmente a su sabor. Sin embargo, la sustitución de ingredientes animales por ingredientes vegetales es fácil. Basta tener un poco de imaginación y buscar por Internet. Ya hemos mostrado anteriormente … Seguir leyendo →

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Crepes veganos muy fáciles de hacer, con leche vegetal y sin huevo

Publicado el 17/07/2020 por Pepe Galindo

Hace muchos años que se sabe que el consumo de carne produce un alto impacto ambiental (especialmente la industrial). Ahora también sabemos que los lácteos y los huevos también producen gran contaminación y maltrato animal. Es una verdad incómoda, pero … Seguir leyendo →

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Hamburguesas vegetarianas o veganas de mil sabores: berenjena, pimiento, cebolla…

Publicado el 01/07/2018 por Pepe Galindo

Esta es una receta básica muy versátil. Se pueden incluir multitud de ingredientes en distintas proporciones para conseguir miles de sabores. ◊ Ingredientes (14 unidades aprox.): 2 berenjenas grandes. 1 pimiento rojo. 1 cebolla. 2 huevos veganos (o huevos de … Seguir leyendo →

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Desayuno energético muy simple: Avena y frutas en compota

Publicado el 07/12/2016 por Pepe Galindo

La importancia de un buen desayuno con hidratos de carbono, frutas y verduras, es de sobra conocida. Esta receta es muy simple de hacer, rápida, sabrosa y muy variada, por lo que podemos desayunar distintas versiones cada día: Ingredientes: Para … Seguir leyendo →

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Barritas energéticas caseras: semillas, frutos secos, y sirope de arroz

Publicado el 24/06/2013 por Pepe Galindo

El proceso es muy simple, y los ingredientes pueden variar muchísimo, pues valen casi todo tipo de semillas y frutos secos pelados. Aquí ponemos un ejemplo concreto, y luego ponemos más opciones: 1 vaso de semillas de girasol (pipas). 1 … Seguir leyendo →

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