Archivo de la etiqueta: Arroz

Paella vegana

Muchos piensan que la comida vegana es cara, complicada de hacer, insípida, o las tres cosas a la vez. Sin embargo, nada más lejos de la realidad. Este es un plato sencillo, económico. muy sabroso… y cuyos ingredientes es fácil … Seguir leyendo

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Arroz con Alcaparras

Ingredientes (4 personas): 200 gr. arroz. 1 cebolla. 2 dientes ajo. 6 cucharadas de aceite de oliva. Sal. Salsa de alcaparras: 2 cucharadas de alcaparras en conserva. 1 cebolleta fresca. Medio limón. ½ litro de nata liquida. Unas ramitas de … Seguir leyendo

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Bebida o Leche de Arroz

Decía el naturalista Joaquín Araújo, en su libro «Ecos… Lógicos, para entender la Ecología», que los sociólogos identifican el vegetarianismo como «la más relevante demostración del aumento de la conciencia ambiental». Es cierto, dado lo mucho que sufre el planeta … Seguir leyendo

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